C h i s i a m o

La CREA Srl diversifica molto le sue produzioni ed oggi questa lavora e produce i seguenti prodotti:
•⁠ ⁠Mosti bianchi e rossi addizionati di anidride solforosa destinati alla produzione di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e NON;
•⁠ ⁠Mosti bianchi, rosati e rossi in assenza di anidride solforosa e destinati alla vinificazione;
•⁠ ⁠Mosti concentrati da uve bianche, mosti concentrati da uve rosse, mosti cotti fino ad alte densità, mosti concentrati destinati alla produzione di Aceto Balsamico di Modena I.G.P. e
mosti concentrati rettificati

Ogni particolare esigenza del cliente può essere convenuta e sviluppata in quanto si dispone di macchinari ed attrezzature all’avanguardia.

L’azienda grazie ad un team di ricerca e sviluppo coordinato dal sig. Giuseppe Dell’Aversana, è in grado di soddisfare qualsiasi richiesta nella produzione dei mosti concentrati. Siamo ingrado di produrre mosti concentrati stabili tartaricamente e proteicamente, e con densità che variano dai 28 ai 45 gradi bè grazie a particolari processi sviluppati a seguito di pluriennale esperienza. Ogni produzione è pensata per soddisfare le necessità del cliente, nulla è lasciato al caso. La soddisfazione del cliente rappresenta la finalità principe della nostra attività.

Il gruppo Crea e i suoi shareholders credono fortemente nella transizione tecnologica nei processi produttivi, in tal senso l’azienda si è mossa nel compiere investimenti in materia di industria 4.0 in modo da automatizzare i processi produttvi e gestirli da remoto.

Per quanto riguarda la materia ambientale l’azienda ha messo in atto una serie di investimenti in attrezzature ed impianti tecnologici che permettono una maggiore produzione con un minor impatto ambientale e di conseguenza un consumo minore di fonti energetiche. Da sottolineare l’installazione di un impianto fotovoltaico presso la sede produttiva tale daconsentire una produzione di 250 kw giornalieri pari all’80% del fabbisogno energivoro aziendale.